من مطعم نهاري عصري …
خلال النهار، يقدم نُوما أجواء براسيري هادئة مع أطباق عالمية مفضلة في أجواء مريحة للغداء. ومع غروب الشمس، يتحول المكان إلى تجربة عشاء عربية عصرية مليئة بالأضواء الخافتة، الإيقاعات الشرقية الجذابة، والنكهات الشرق أوسطية الغنية.
… إلى تجربة عشاء عربية عصرية حصرية في المساء
اكتشف المطبخ العربي بلمسة مبتكرة في نُوما، حيث يلتقي التراث بالإبداع. يقود المطبخ الشيف كريم معلوف الذي يمزج النكهات الكلاسيكية بالتأثيرات العالمية ليصنع تجربة طهي مبتكرة.
من قائمة الأطباق:
فطر إينوكي مقرمش مع بهارات الشاورما
تونة أكامي ناية مع مزيج بهارات عربية خاصة
كروكيت لحم الضأن مع مايونيز الهريسة
فطيرة جبن مخبوزة مع التين
كونافه مقرمشة محشوة بالفراولة الطازجة
المشروبات:
استمتع بارتشاف كوكتيلات مبتكرة تنسجم مع الأجواء، بينما تغمر نفسك في تجربة عصرية للمطبخ العربي تجمع بين التقاليد والحداثة.
تجربة احتفالية
كُن حاضرًا، كُن محط الأنظار، وانضم إلى عالم المرح في المنتجع الأكثر حديثًا على نخلة جميرا.