DE LA BRASSERIE DÉCONTRACTÉE…
De la brasserie décontractée en journée à une expérience culinaire arabe moderne et sensuelle en soirée, NUMÂ se transforme au fil de la journée. Dégustez des plats internationaux dans une ambiance détendue pour le déjeuner, puis laissez-vous transporter par des lumières tamisées, des rythmes exotiques et des saveurs vibrantes du Moyen-Orient au coucher du soleil.
… À UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE ARABE MODERNE EXCLUSIVE LE SOIR
Découvrez une vision moderne de la cuisine arabe chez NUMÂ, où tradition et innovation se rencontrent. Aux commandes de notre cuisine, le Chef Karim Maalouf marie saveurs classiques et influences mondiales pour une expérience culinaire inventive et surprenante.
Savourez des plats tels que des champignons enoki croustillants aux épices shawarma, du thon akami nay rehaussé de notre mélange d’épices arabes signature et des croquettes d’agneau à la mayonnaise à la harissa. Pour le dessert, laissez-vous tenter par une tarte au fromage cuite aux figues ou un cornet de kunafa aux fraises fraîches.
Sirotez des cocktails créatifs et plongez-vous dans une cuisine arabe revisitée avec une touche moderne.
EXPÉRIENCE CÉLÉBRÉE
Soyez vus, immortalisez l’instant et venez profiter du resort le plus en vogue de Palm Jumeirah.